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- Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots
France, Somme (80), Baie de Somme, Le Crotoy, Centre conchylicole du Crotoy, Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots; les moules récoltées sont amenées au centre conchylicole du Crotoy où elles sont placées dans de grands bacs emplis d'eau claire pour se purifier; pendant ce temps la récolte précédente est placée dans une trémie qui alimente la laveuse qui élimine les moules non calibrées, les balanes et le reste des déchets; la machine suivante enlève le fil qui sert de fixation à la moule, et un tri à la main est ensuite effectué pour enlever les moules qui ont encore des balanes et les remettre en début de circuit pour un deuxième passage; les moules sont ensuite mises en sacs de 15 kg, étiquetées et mises sur palette en chambre froide avant livraison // France, Somme (80), Baie de Somme, Quend-Plage, Le Crotoy shellfish centre, Mussel farmers harvest bouchot mussels; the harvested mussels are taken to the shellfish centre in Le Crotoy where they are placed in large tanks filled with clear water to purify themselves; meanwhile the previous harvest is placed in a hopper which feeds the washer which removes the unsized mussels, the barnacles and the rest of the waste; the next machine removes the thread that holds the mussel in place, and a hand sorting is then carried out to remove the mussels that still have barnacles and put them back at the beginning of the circuit for a second pass; the mussels are then put in 15 kg bags, labelled and put on pallets in cold storage before delivery - Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots
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France, Somme (80), Baie de Somme, Le Crotoy, Centre conchylicole du Crotoy, Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots; les moules récoltées sont amenées au centre conchylicole du Crotoy où elles sont placées dans de grands bacs emplis d'eau claire pour se purifier; pendant ce temps la récolte précédente est placée dans une trémie qui alimente la laveuse qui élimine les moules non calibrées, les balanes et le reste des déchets; la machine suivante enlève le fil qui sert de fixation à la moule, et un tri à la main est ensuite effectué pour enlever les moules qui ont encore des balanes et les remettre en début de circuit pour un deuxième passage; les moules sont ensuite mises en sacs de 15 kg, étiquetées et mises sur palette en chambre froide avant livraison // France, Somme (80), Baie de Somme, Quend-Plage, Le Crotoy shellfish centre, Mussel farmers harvest bouchot mussels; the harvested mussels are taken to the shellfish centre in Le Crotoy where they are placed in large tanks filled with clear water to purify themselves; meanwhile the previous harvest is placed in a hopper which feeds the washer which removes the unsized mussels, the barnacles and the rest of the waste; the next machine removes the thread that holds the mussel in place, and a hand sorting is then carried out to remove the mussels that still have barnacles and put them back at the beginning of the circuit for a second pass; the mussels are then put in 15 kg bags, labelled and put on pallets in cold storage before delivery - Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots
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France, Somme (80), Baie de Somme, Quend-Plage, Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots, la marée remonte et vient recouvrir les bouchots, il est temps pour les ouvriers de rentrer // France, Somme (80), Baie de Somme, Quend-Plage, Mussel farmers harvest bouchot mussels, the tide rises and covers the bouchots, it is time for the workers to return - Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots
France, Somme (80), Baie de Somme, Quend-Plage, Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots, la marée remonte et vient recouvrir les bouchots, il est temps pour les ouvriers de rentrer // France, Somme (80), Baie de Somme, Quend-Plage, Mussel farmers harvest bouchot mussels, the tide rises and covers the bouchots, it is time for the workers to return - Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots
France, Somme (80), Baie de Somme, Quend-Plage, Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots, les déchets du pré-lavage restent sur la plage et se sont les goélands et les mouettes qui s'en régalent et viennent jouer leur rôle de nettoyeur // France, Somme (80), Baie de Somme, Quend-Plage, Mussel farmers harvest bouchot mussels, the waste from the pre-wash remains on the beach and the gulls and seagulls feast on it and come to play their role as cleaners - Les mytiliculteurs récoltent les moules de bouchots
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